Jengkol Bakar di Akhir Pekan

KeluargaNo Comments

You Are Here:Jengkol Bakar di Akhir Pekan

Bismillahirrohmanirrohiim

Assalamualaykum semua.. Semoga para pembaca dan keluarga selalu sehat dan bahagia yaa.. aamiin

Dalam utas kali ini, saya akan berbagi menu keluarga kami di hari Sabtu 28 September 2019. Yang spesial adalah Jengkol Bakar dan Cilok Sambal Rujak.

Menu Jengkol Bakar ini seperti menu wajib saat akhir pekan. Bukan karena proses pembuatan yang ribet, melainkan karena aroma sedap dari si jengkol yang belakangan membuat Mas Bojo terganggu. Kalau makannya pas akhir pekan kan doi tak bertemu banyak orang jadi tak masalah karena aromanya menguar kemana-mana. Paling-paling aroma kamar mandi rumah yang hmmmmm.. wuah!

Jengkol yang dipilih untuk di bakar adalah jengkol muda. Supaya empuk setelah dibakar. Oiya, begitu dibakar juga harus langsung ditumbuk. Biar empuk juga.

Selain Jengkol Bakar, menu keluarga kami di hari Sabtu 28 September 2019 ini adalah:

  • Ikan Asin Goreng
  • Daun Pucuk Ubi Rebus
  • Sop Ayam (bumbu komplit)
  • Sambal Nenas
  • Camilan: Cilok Sambal Rujak
  • Special Guest: Miso

About the author:

Ibu rumah tangga baru yang sedang belajar menjadi calon ibuk.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Top